Κατηγορία ΚΥΝΗΓΙ

Kυνηγός μετά την αθώωση για «κακοποίηση σκύλων» ζητά αγωγή 20.000€ για προσβολή της προσωπικότητας του

Αγωγή για προσβολή προσωπικότητας Στις 24 Σεπτεμβρίου 2025 στη Λήμνο έπειτα από καταγγελία ένας κυνηγός από το Πλωμάρι της Λέσβου είχε κατηγορηθεί για «κακοποίηση» επειδή μετέφερε τους 2 κυνηγετικούς του σκύλους σε κλουβί στο πίσω μέρος του οχήματος του. Του…

Αλήθειες και ψέματα για τους αγριόχοιρους των βορείων προαστίων

Για μία ακόμα φορά προκαλεί κατάπληξη το πόσα ψέματα και πόσες διαστρεβλώσεις της αλήθειας αναπαράχθηκαν γύρω από τις προσπάθειες εκδίωξης και ελέγχου του πληθυσμών των αγριόχοιρων σε περιαστικές περιοχές των βορείων προαστίων της Αττικής. Χωρίς γνώση, χωρίς στοιχειώδη επαλήθευση στοιχείων…

Φθιώτιδα: Σοβαρό τροχαίο με αγριογούρουνο – Τραυματίστηκε 53χρονος φαρμακοποιός

Το αυτοκίνητο μετά τη σύγκρουση με το αγριογούρουνο βγήκε εκτός δρόμου και ανατράπηκε… Σοβαρό τροχαίο ατύχημα εξαιτίας αγριογούρουνου, είχαμε γύρω στις 21:30’ το βράδυ της Πέμπτης (12/12) στο δρόμο Λαμίας – Στυλίδας στο ύψος του Αυλακίου. ΙΧΕ με οδηγό 53χρονο…

ΤΣΙΧΛΕΣ στη σχάρα

Υλικά 10-20 τσίχλες1/2 Φλ. ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο1 κ. γλυκού αλάτι1 κ. γλυκού πιπέριΕκτέλεση συνταγής Τις ανοίγουμε λίγο και τις χτυπάμε ώστε να πλατύνουν. Ανοίγουμε μικρές σχισμές με ένα μαχαίρι και γεμίζουμε με φέτες σκόρδου περασμένες με αλατοπίπερο. Αλατοπιπερώνουμε καλά τις…

Τσίχλες σκορδάτες

Υλικά για τέσσερα άτομα: 20 τσίχλες2 κεφάλια αποξηραμένο σκόρδο1 φύλλο δάφνης1 ποτήρι λευκό κρασίΑλαςΕλαιόλαδοπροαιρετικά τσίλι καγιέν Εκτέλεση: Καθαρίζουμε καλά τα φτερά και εσωτερικα τις τσίχλες και τις ανοίγουμε στη μέση, αφαιρώντας πόδια και ράμφη. Σε ένα τηγάνι ή παέγια ανάλογα…

Τσίχλες λεμονάτες

Υλικά: 8-10 τσίχλες καθαρισμένες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλατοπίπεροΧυμό από 1 λεμόνιΞερή ρίγανη Εκτέλεση: Ζεσταίνουμε το λάδι σε φαρδύ σκεύος και σοτάρουμε 3-4 λεπτά τις τσίχλες αφού τις αλατοπιπερώσουμε ελαφρά. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και λίγο ακόμα αλατοπίπερο, αν θέλουμε. Μόλις…

Τσίχλες και κοτσύφια παστιτσάδα

Η παστιτσάδα είναι ένα φαγητό που τρώμε τακτικά στην Κέρκυρα και η βάση της είναι τα απλά υλικά σε συνδυασμό με τα σωστά μπαχαρικά. Λάδι, κρασί, ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο και μυρωδικά συστήνουν ένα πιάτο απλό, απόλυτα γευστικό και αδιαμφισβήτητα το…