ΤΟ ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ: Προσιτό κυνήγι για όλους
Το αγριογούρουνο συνήθως είναι ένα από τα είδη κυνηγιού προσιτό στα γευστικά μας μητρώα, σχετικά φτηνό, με κρέας σκούρο και ζουμερό και γεύση η οποία από τη μια μας παραπέμπει σε χοιρινό αλλά από...
Το κυνήγι στον Όμηρο (με ενδιαφέροντα στοιχεία)
Θεματικά το κυνήγι έχει σημαντική θέση στην Ομηρική Δραματουργία και μόνο από το γεγονός ότι η “ουλή” (τραύμα) στο πόδι του ΟΔΥΣΣΕΑ, στην διάρκεια κυνηγιού ενός αγριόχοιρου (στο ράντζο του παππού του ΑΥΤΟΛΥΚΟΥ στον...
Αγριογούρουνο Σαλμί
Υλικά:
1 κιλό αγριογούρουνο μπούτι300 γρ. αρωματικά λαχανικά (καρότα, κρεμμύδι, σέλινο)2 σκελίδες σκόρδο1 τεμάχιο μπουκέ γκαρνί (θυμάρι, πράσο, μαϊντανός, δάφνη)ελαιόλαδοκρασί κόκκινοξίδι40 ml κονιάκ300 ml ντεμί γκλας200 ml ζωμό από κυνήγιμανιτάρια τρούφες60 γρ βούτυρο
Η τεχνική του...
Κορωνοϊός: Αμερικανοί αγόρασαν 2.400.000 όπλα σε ένα μήνα και «ταμπουρώνονται» στα σπίτια τους
Πάνω από 3.700.000 έλεγχοι για το ιστορικό όπλων έγιναν από την βάση δεδομένων του FBI την ώρα που 10.000.000 άνθρωποι είναι πλέον άνεργοι
Κάπου στο Κονέκτικατ, ο Τζον τσεκάρει ένα Glock από πορσελάνη που μόλις αγόρασε για να νιώθει πιο ασφαλής, αυτός και η οικογένειά του.
Ο...
ΤΣΙΧΛΕΣ στη σχάρα
Υλικά
10-20 τσίχλες1/2 Φλ. ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο1 κ. γλυκού αλάτι1 κ. γλυκού πιπέριΕκτέλεση συνταγής
Τις ανοίγουμε λίγο και τις χτυπάμε ώστε να πλατύνουν.
Ανοίγουμε μικρές σχισμές με ένα μαχαίρι και γεμίζουμε με φέτες σκόρδου περασμένες με αλατοπίπερο.
Αλατοπιπερώνουμε...
300 πολίτες ζητούν έλεγχο για την προστασία των κυνηγετικών σκύλων
Περισσότεροι από 300 πολίτες του Δήμου Αλεξανδρούπολης υπογράφουν επιστολή, την οποία κοινοποιούν στο Δασαρχείο Αλεξανδρούπολης, Κυνηγετικούς Συλλόγους, Εισαγγελία και Δήμο Αλεξανδρούπολης, ζητώντας την εφαρμογή της νομοθεσίας και την πραγματοποίηση επιπλέον ελέγχων για την προστασία...
Η οργάνωση τα “ΑΓΡΙΜΙΑ” ανέλαβε την επίθεση του 3ου K.Σ στην Καισαριανή
Επιστολή που αναρτήθηκε σε γνωστό ιστότοπο του αντιεξουσιαστικού χώρου, συνέταξαν οι εμπρηστές των εντευκτηρίων του 3ου Κυνηγετικού Συλλόγου Αθηνών. Με την επιστολή αυτή την ευθύνη για την επίθεση με γκαζάκια ανέλαβε με ανακοίνωσή της...
Τσίχλες λεμονάτες
Υλικά:
8-10 τσίχλες καθαρισμένες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοΑλατοπίπεροΧυμό από 1 λεμόνιΞερή ρίγανη
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το λάδι σε φαρδύ σκεύος και σοτάρουμε 3-4 λεπτά τις τσίχλες αφού τις αλατοπιπερώσουμε ελαφρά. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και λίγο ακόμα αλατοπίπερο,...
Πρώτες ελπίδες για το κυνήγι εν μέσω λοκντάουν
Το πρώτο φως στο βάθος του τούνελ μοιάζει να διακρίνεται στον ορίζοντα του κυνηγιού μετά την επιβολή απαγορευτικού σε όλη την Ελλάδα από τις 7 Νοεμβρίου, με την απαγόρευση μετακίνησης για το κυνήγι,κάτι για το...
Εκλογές στον Κυνηγετικό Σύλλογο Σαλαμίνας
Την Κυριακή 21 Ιουνίου 2020 και ώρα 10:00 π.μ. θα πραγματοποιηθούν αρχαιρεσίες και η ετήσια γενική συνέλευση του Κυνηγετικού Συλλόγου Σαλαμίνας στα γραφεία του συλλόγου.
Σε περίπτωση μη απαρτίας οι αρχαιρεσίες και η γενική συνέλευση...