Τα γενετικά μεταλλαγμένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να βλάψουν βαριά την υγεία σας, και για αυτό πρέπει να τα αποφεύγετε. Με τον παρακάτω τρόπο θα ξεχωρίσετε τις ντομάτες.

Η ντομάτα είναι πολύ θρεπτική, αν και πρέπει να προσέχουμε όταν την καταναλώνουμε, αφού μέχρι και η φλούδα μπορεί να αποτελεί κίνδυνο, ενώ τα γενετικά τροποποιημένα φρούτα και λαχανικά έχουν κατακλύσει την αγορά.

Ξέρουμε άραγε τι τρώμε; Δυστυχώς οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να ξεχωρίσουμε τα μεταλλαγμένα προϊόντα από τα φυσικά αν και θα έπρεπε. Υπάρχουν επιστήμονες και βιομηχανίες που τα στηρίζουν και μας επηρεάζουν να νιώθουμε ασφαλείς, αλλά θα έπρεπε να είμαστε σε θέση να ξέρουμε τις διαφορές και να επιλέγουμε συνειδητά. Έχει ειπωθεί κατά καιρούς ότι τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα προκαλούν αλλεργίες και ασθένειες και πολλές χώρες έχουν αποκλείσει την παραγωγή και κατανάλωσή τους, όπως η Αυστραλία, το Μεξικό, το Περού, η Ιαπωνία και η Ευρωπαϊκή Ένωση.

Πώς να τις ξεχωρίσετε
Τα προϊόντα για των οποίων την παραγωγή χρησιμοποιήθηκαν αντιβιοτικά, παρασιτοκτόνα και λιπάσματα διαθέτουν κωδικό με 4 ψηφία. Για παράδειγμα μια μπανάνα έχει τον κωδικό 4011. Από την άλλη, τα οργανικά λαχανικά και φρούτα που παρήχθησαν δίχως συνθετικά χημικά διαθέτουν έναν πενταψήφιο αριθμό που ξεκινάει με τον αριθμό 9 ενώ τα αντίστοιχα γενετικά τροποποιημένα είδη έχουν πενταψήφιο κωδικό που ξεκινάει από 8. Έτσι μια οργανική μπανάνα έχει τον κωδικό 94011 ενώ η γενετικά τροποποιημένη μπανάνα έχει τον κωδικό 84011.

ΠΗΓΗ newspepper.gr/