Ετικέτα τρούφα

Γιατί Η Τρούφα Είναι Τόσο Ακριβή;

Η τρούφα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί το «χλιδάτο» ξαδερφάκι του μανιταριού και είναι η αγαπημένη, ευωδιαστή τροφή πολλών ανά τον κόσμο.  Τα είδη τρούφας ανέρχονται σε τουλάχιστον σαράντα, με τα νεότερα να έχουν ανακαλυφθεί μόλις το 2018. Ωστόσο, πολλά από…