Ετικέτα Φάσσα

Υλικά: 4 φάσσες 1 κιλό μικρα κρεμύδια σε ψιλές ροδέλες 5 τομάτες ψιλοκομμένες λίγο τοματοπελτέ 1/2 κιλό χυλοπίτες αλάτι πιπέρι Δυσκολία … μικρή Εκτέλεση: Καθαρίζουμε καλά τις φάσσες και τις τσιγαρίζουμε με λίγο λάδι. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια μαζί με το…

Οι φάσσες μεταναστεύουν κατά σμήνη, συνήθως τις απογευματινές ώρες, με αίθριο καιρό και ελαφρώς ούριο άνεμο. Αποφεύγουν τα περάσματα πάνω από ψηλά βουνά και μεγάλες θάλασσες, οπότε ταξιδεύουν κατά μήκος ακτών ή στενών διόδων μέσα από τις οροσειρές. Η φθινοπωρινή…