Καθορισμός ετήσιας συνδρομής των κυνηγών στους αναγνωρισμένους Κυνηγετικούς Συλλόγους.
Καθορισμός ετήσιας συνδρομής των κυνηγών στους αναγνωρισμένους από το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας Κυνηγετικούς Συλλόγους.
Αριθμ. ΥΠΕΝ/ΔΔΔ/65829/1705 (2)
Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
Έχοντας υπόψη:1. Το άρθρο 266 παρ. 7 και παρ. 10 του ν.δ. 86/1969 (Α ́...
Το Σάββατο ο ετήσιος χορός του Κυνηγετικού Συλλόγου Τρικάλων
Ένα από τα μεγάλα κοινωνικά και κοσμικά γεγονότα του χειμώνα, είναι αναμφισβήτητα και ο καθιερωμένος ετήσιος χορός του Κυνηγετικού Συλλόγου Τρικάλων.
Ο φετινός χορός θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 8 Φεβρουαρίου στο κέντρο «Πύλης Μέγαρο»,στο 4ο χλμ. Τρικάλων-Πύλης, με...
Πινακίδες για αγριόχοιρους από τον Κυνηγετικό Σύλλογο Γυθείου
Το ΔΣ του Κυνηγετικού Συλλόγου Γυθείου προχώρησε στην εγκατάσταση προειδοποιητικής σήμανσης, σε διάφορα σημεία του οδικού δικτύου της περιοχής, με σκοπό την ενημέρωση των οδηγών για τη διέλευση αγριόχοιρων.
Τα τελευταία χρόνια έχει καταγραφεί σημαντική...
Ορτύκια … ερωτευμένα
Υλικα
10 ορτυκια2 κρεμμυδια1 φλιτζανι του καφε κονιακ ανα ορτυκι½ φλιτζανι ελαιολαδοαλατι-πιπερι½ φλιτζανι βουτυρο
Εκτελεση
Στραγγιζουμε τα ορτυκια απο τη μαρινατα(κρασι ροζε η κοκκινο και ξιδι) οπου το εχουμε αφησει απο τηνπροηγουμενη.Ζεσταινουμε το βουτυρο μαζι με το...
Νεκρό ελάφι στην Πάρνηθα από ανθρώπινη απερισκεψία – Το τάισαν πατατάκια και τυρόπιτες
Οι εθελοντές Δασοπροστασίας Αττικής επισημαίνουν ότι δεν πρέπει να ταΐζουμε τα ελάφια στην Πάρνηθα. Υπάρχει αρκετή τροφή και πρέπει οι επισκέπτες να ακολουθούν τις οδηγίες των αρχών.
Τραγική κατάληξη είχε ένα ελάφι στον Εθνικό Δρυμό...
ΦΑΣΙΑΝΟΣ ΜΕ JACK DANIELS
Υλικά
1 φασιανός1 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο1 κουταλιά βούτυρο γάλακτος1 φλιτζάνι του Jack Daniels (ή άλλο αλκοολούχο της προτίμηση σας)1 ματσάκι μαϊντανό1 φινόκιο (ψιλοκομμένο)1 πατάτα (βρασμένη και κομμένη σε μέτρια κομμάτια)1 κουταλιά τυρί κρέμαΑλάτι, Πιπέρι
Δυσκολία...μέτρια
Εκτέλεση
Καψαλίζετε και...
ΠΕΡΔΙΚΕΣ ΜΕ ΓΛΑΣΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΥΚΑ
Υλικά:
2 πέρδικες½ κιλό σφιχτά και ακαθάριστα σύκα2 κουτ. σούπας βούτυρο½ φλυτζ. μαύρη ζάχαρη2 ποτήρια φρεσκοστυμένο χυμό πορτοκαλιούλίγο ούζο
Εκτέλεση:
Αλατοπιπερώστε δυο πέρδικες.Ραντίστε τες με λίγο χυμό πορτοκαλιού και ψήστε τες στο φούρνο για 50 λεπτά στους...
Πάπια Κρασάτη με κάπαρη και αντζούγιες
Υλικά:
1 πάπια 1.400 γρ. κομμένη σε 8 κομμάτια1 λευκό κρεμμύδι κομμένο30 γρ. Γλυκιά πανσέτα κομμένη6 μεγάλα φιλέτα αντσούγιες σε ελαιόλαδο στραγγισμένα2 κουταλιές κάπαρη στο ξίδι στραγγισμένη2 σκελίδες σκόρδο κομμένες2 κουταλάκια ψιλοκομμένο δενδρολίβανο2 κουταλάκια κομμένα...
Ορτύκια και μελιτζάνες
Ορτύκια και μελιτζάνες
Πρόκειται για πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάς και σπανιότητας. Προέρχεται από τα ακριτικά νησιά μας των μικρασιατικών παραλιών, Χίο και Μυτιλήνη. Εποχιακό έδεσμα του φθινοπώρου όταν οι μελιτζάνες φθάνουν στο μέγιστο της νοστιμιάς τους,...
Στο κυνήγι του αγριόχοιρου προέχει η ασφάλεια
Προ λίγων ημερών, ένας φίλος και συνκυνηγός έφυγε από τη ζωή. Είχε τραυματιστεί σοβαρά το 2004 σε κυνηγετικό ατύχημα που συνέβη στο κυνήγι αγριόχοιρου σε περιοχή του νομού Ιωαννίνων. Παρέμενε για 16 χρόνια ζωντανός-νεκρός...