Αγριόχηνα στη γάστρα
Υλικά:
1 αγριόχηνα κομμένη σε μερίδες1 πράσο σε μεγάλα κομμάτια2 σκελίδες σκόρδο3 μελιτζάνες κομμένες στα 33 κρεμμύδια, κομμένα στα 3 σε ροδέλες (όχι τετράγωνα κομμάτια)4-5 πατάτες, κομμένες στη μέση και μετά στα 46-7 μπαχάρια400 ml...
Αγριογούρουνα κάνουν βόλτα στη Νέα Μάκρη – Βγαίνουν μέχρι και στη Μαραθώνος! (video)
Η απαγόρευση κυκλοφορίας μπορεί να έχει αδειάσει τους δρόμους, όμως για όσους κινούνται στην Αγία Μαρίνα Νέας Μάκρης χρειάζεται προσοχή.Κάτοικοι της περιοχής έμειναν έκπληκτοι καθώς ενώ έβγαζαν βόλτα τα σκυλιά τους βρέθηκαν μπροστά σε...
Κυνηγετικός Σύλλογος Αμφιλοχίας: Η επίδειξη των θηραμάτων ως λάφυρα στα social media θα επισύρει...
Το Δ.Σ. του Κυνηγετικού Συλλόγου Αμφιλοχίας με αφορμή μέλη του Συλλόγου που επιδεικνύουν μέσω των κοινωνικών δικτύων τα θηράματα τους, ως λάφυρα απευθύνει έκκληση αλλά και προειδοποίηση προς όλους τους κυνηγούς ν΄αποφεύγουν την ανάρτηση...
Χήνα ή πάπια χριστουγεννιάτικη
Υλικά
στήθος πάπιας, ή και ολόκληρη πάπια τεμαχισμένη1 μπουκαλι μαυροδάφνη1 κρεμμύδι σε κομμάτια3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες3 μαύρου πιπεριούτριμμένο μοσχοκάρυδοξερά δαμάσκηναξερά βερύκοκα1 πορτοκάλι σε φέτες2 φύλλα δάφνης
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί με την πάπια και τα αφήνουμε 24 ώρες να μαριναριστεί η...
Στις 28 Ιουνίου η Γενική Συνέλευση του Κ.Σ. Θεσσαλονίκης
Καλούνται όλα τα ταμειακώς τακτοποιημένα μέλη του Κυνηγετικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης σε τακτική γενική συνέλευση την Κυριακή 21 Ιουνίου 2020 και ώρα 10 πμ στο αναψυκτήριο του συλλόγου στο Μελισσοχώρι Θεσσαλονίκης.
Επειδή την πρώτη Κυριακή δεν...
Το ελληνικό βότανο που προστατεύει από την οστεοπόρωση
Ερευνητές από το εργαστήριο βιολογικής χημείας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών αποφάνθηκαν πως εκχυλίσματα από το τσάι της Εύβοιας και το τσάι του Μαλεβού ενδέχεται να αποτελέσουν μελλοντικά τη βάση για τη δημιουργία λειτουργικών τροφίμων κατά της οστεοπόρωσης.
Αρκετά...
Ορτύκια στο καρβέλι
Υλικά2-3 ορτύκιαένα καρβέλι ψωμί άψητοαλάτιπιπέρι
Παρασκευή«Ζυμώνουμε ένα καρβέλι ψωμί, το αφήνουμε να γίνει και πριν το ρίξουμε στο φούρνο βάνουμε μέσα δυο-τρία ορτύκια ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι το καρβέλι.Το ψήνουμε κανονικά για μιάμιση...
ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! Οπλοφοβική η Κ.Σ.Ε. (ή μήπως αντί-Κ.Σ.Ε.)
κείμενο: Ντίνος Παπατσαρούχας
Το είδαμε και αυτό…Σήμερα, Τετάρτη 26 Φεβρουαρίου 2020 έγινε στην αρμόδια Επιτροπή της Βουλής η συζήτηση για τροποποιήσεις στο νόμο περί όπλων. Είχα την τιμή να προσκληθώ και να θέσω κάποια θέματα...
Με τα όπλα παρά πόδα οι κυνηγοί της Μαγνησίας
Με τα όπλα παρά πόδα βρίσκονται και οι κυνηγοί της Μαγνησίας, με την κυνηγετική περίοδο να αρχίζει σε λίγες μέρες και συγκεκριμένα στις 20 Αυγούστου. Ήδη στα γραφεία των κυνηγετικών συλλόγων παραλαμβάνονται άδειες για...
Όταν οι απελευθερώσεις θηραμάτων γίνοντε σωστά αλλά κάποιοι πονηροί καταστρέφουν την προσπάθεια!!
Αφορμή για να γράψω τα παρακάτω ήταν η αγανάκτηση μου όταν διάβασα ότι σε πρόσφατη απελευθέρωση φασιανών στην Λέσβο από τον Κυνηγετικό Σύλλογο Μυτιλήνης έγινε καταγγελία,ότι δύο κτηνοτρόφοι της περιοχής τα τελευταία χρόνια όποτε...