Τσίχλες με σάλτσα από το 1935
Μια συνταγή για τσίχλες με σάλτσα ντομάτας δημοσιευμένη το 1935.
ΠΗΓΗ www.e-artemis.gr
Συνταγή τσίχλας από την Πορτογαλία
Υλικά:
8 τσίχλες
4 σκελίδες σκόρδου
Ελαιόλαδο
Λαρδί
Ένα καυτερό πιπέρι «σπασμένο» ή αποξηραμένο πιπέρι
Πάστα τσίλι (πικάντικο ή όχι, επιλέγετε)
Αλάτι
Για τη μαρινάδα τσίχλας:
10 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες στο κοπανιστήρι
δύο φύλλα δάφνης
λευκό κρασί
ερυθρό κρασί
Εκτέλεση:
Ξεκινάμε μαρινάροντας τις τσίχλες λίγο πριν, με άφθονο...
Οι θέσεις της ΚΣΕ και των εμπλεκόμενων με την εμπορία όπλων κατατέθηκαν στην αρμόδια...
Ακρόαση εξωκοινοβουλευτικών προσώπων στη συζήτηση για την τροποποίηση διατάξεων του ν. 2168/1993 που αφορούν τη “Ρύθμιση θεμάτων που αφορούν όπλα, πυρομαχικά, εκρηκτικές ύλες, εκρηκτικούς μηχανισμούς και άλλες διατάξεις”.
Εναρμόνιση της Ελληνικής Νομοθεσίας με την οδηγία...
Πρέπει να μιλήσουμε σοβαρά για την οπλοκατοχή
Το προχθεσινό τραγικό συμβάν της δολοφονίας της μωρομάνας στα Γλυκά Νερά, δυστυχώς δεν θα μπορούσε να είχε αποτραπεί ακόμα και αν κάποιος γείτονας είχε καλέσει την αστυνομία στις 04:00 τα χαράματα, ακόμα και αν...
Δημοκρατία Κυνήγι
Την Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου, μαζί με την εφημερίδα δημοκρατία κυκλοφορεί το NEO τεύχος ΚΥΝΗΓΙ με 80 σελίδες και πλούσια δώρα.
Επίσης,πάρτε μέρος στις νέες μεγάλες κληρώσεις και κερδίστε:μία (1) καραμπίνα MAROCCHI iFirst Wood Stock, δύο...
Τα 110 χρόνια του γιόρτασε ο Κ.Σ Λάρισας
Με αφορμή τη συμπλήρωση των 110 χρόνων και την κοπή της πίτας πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία ο χορός του Κυνηγετικού Συλλόγου Λάρισας στο κέντρο «PALLADIUM». Την εκδήλωση χαιρέτισαν οι βουλευτές της Νέας Δημοκρατίας Μάξιμος...
Με τα όπλα παρά πόδα οι κυνηγοί της Μαγνησίας
Με τα όπλα παρά πόδα βρίσκονται και οι κυνηγοί της Μαγνησίας, με την κυνηγετική περίοδο να αρχίζει σε λίγες μέρες και συγκεκριμένα στις 20 Αυγούστου. Ήδη στα γραφεία των κυνηγετικών συλλόγων παραλαμβάνονται άδειες για...
Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα στην κατσαρόλα
Υλικά
1300 γρ. αγριογούρουνο γιά κατσαρόλα, σε μερίδες12-14 ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι300 ml μπράντυ, κονιάκ ή αρμανιάκ300 γρ. μανιτάρια λευκά3 κ.σ. βούτυροαλάτι, πιπέρι
μαρινάδα:1 μεγάλo κρεμμύδι σε χοντρές φέτες2 καρότα σε φετάκια1 φλ.τσ. σελινόριζα σε...
Απολογισμός ΑΚΙ ιχνηλατών στη Θεσσαλονίκη
Μέσα σε ένα φανταστικό κλίμα, θεατές, αγωνιζόμενοι, κυνόφιλοι, διοικήσεις ομίλων και συλλόγων, κριτές και άνθρωποι απλοί που ήρθαν για να δουν από κοντά τους ΑΚΙ, την έκθεση και την αναγνώριση του ΕΙ και γενικότερα...
“Το κυνήγι στην Αρκαδία”. Διαδραστικό σεμινάριο
Το κυνήγι στην Αρκαδία θα απασχολήσει τους συμμετέχοντες στο έκτο κατά σειρά διαδραστικό σεμινάριο με θέμα τον υλικό πολιτισμό της Αρκαδίας που διοργανώνεται τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου στο καφέ Señor στην Τρίπολη (Δημητρίου...